A szakember megjegyezte, hogy ezek a bizonyos magvak nagyon gazdagok omega-3-ban és más olyan elemekben, amelyek segítenek a szív egészségének javításában.
Táplálkozási szakértő megnevezte a szív számára hasznos magokat / fotó depositphotos.com
A magvak számos jótékony tulajdonsággal rendelkeznek, többek között a szív egészségét szolgáló omega-3-mal.
Bár minden mag tartalmaz valamennyit ezekből a szívbarát zsírsavakból, van néhány, amely igazi omega-3 kincsesbányaként emelkedik ki – írja a Today.
Natalie Rizzo táplálkozási szakértő szerint a magvakban, diófélékben, hüvelyesekben és halakban található zsírok olyan tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek javíthatják az egészséget. Megnevezte azt a 3 magfajtát, amelyeknek a legmagasabb az omega-3 tartalma.
Chia magok
Rizzo szerint a chia magok a legjobbak az omega-3 tartalom szempontjából. 28 gramm chia mag, ami körülbelül 2 evőkanálnyi mennyiség, valamivel több mint 5 gramm alfa-linolénsavat (ALA) tartalmaz.
A chia magok magas rosttartalmukról is ismertek, egy olyan tápanyagról, amely a legtöbbünk étrendjéből hiányzik. Egy adag chia mag 10 gramm rostot tartalmaz, ami a nők számára ajánlott napi adag kb. 40%-a. Emellett 6 gramm fehérjéhez és némi kalciumhoz is hozzájutsz, ami támogatja a csontok egészségét.
Lenmag
A második helyen a lenmag áll, amely szintén kiváló omega-3 forrás – jegyezte meg Rizzo. Már 1 evőkanálnyi mag körülbelül 2,4 gramm ALA-t tartalmaz.
A lenmag antioxidáns és gyulladáscsökkentő vegyületet is tartalmaz, ami tovább növeli a szívre gyakorolt előnyeit. Emellett tartalmaznak némi fehérjét és bélvédő rostokat is.
Kendermagok
3 evőkanálnyi ilyen mag körülbelül 3 gramm omega-3 zsírsavat tartalmaz. Ez az adag körülbelül 10 gramm fehérjét, a napi magnéziumadag felét és számos más tápanyagot is biztosít.
Egyéb egészségügyi hírek
Táplálkozási szakemberek nemrégiben megnevezték azokat az élelmiszereket, amelyeket az 50 év feletti nőknek a csontok egészségéért érdemes fogyasztaniuk. Megjegyezték, hogy ha ezeket az ételeket erőnléti edzéssel és rendszeres testmozgással kombinálják, akkor ezek az élelmiszerek segítenek megőrizni a csontok erejét.
