Ezt a teát általában úgy készítik, hogy forró vizet keverik össze friss citromlével és gyömbérrel.
Egy ilyen ital nagyon hasznos az emberi szervezet számára / fotó depositphotos.com
Az egyik legújabb trend, amely a közösségi hálózatokban terjed az egészség javítása érdekében, a citrommal és gyömbérrel készült tea használata. A táplálkozási szakemberek szerint egy ilyen kombináció valóban sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Erről ír a Prevention.
„A gyömbér arról ismert, hogy segíti az emésztést és csökkenti a hányingert, míg a citrom antioxidáns tulajdonságairól híres. Bioaktív vegyületeik együttesen, beleértve antioxidáns potenciáljukat is, egyfajta energiaforrást biztosítanak” – mondta Christy Ruth regisztrált dietetikus és a Carrots & Cookies alapítója.
Ha azonban nem szereted a citromos-gyömbéres teát, akkor ennek az italnak számos más fajtája is létezik, amelyeknek egészségügyi előnyei vannak.
„A citromos víz és a gyömbéres shotok is számos olyan egészségügyi előnnyel rendelkeznek, mint a citromos és gyömbéres tea, így rengeteg lehetőséged van” – biztosít a cikk.
Mi az a citrom-gyömbér tea?
Ez a tea általában úgy készül, hogy forró vizet keverünk friss citromlével és gyömbérrel, mondta Jessica Cording táplálkozási szakértő.
„A legtöbb hasznot akkor érhetjük el, ha friss alapanyagokat használunk, beleértve a friss gyömbért is” – tette hozzá.
Néhányan valami édeset is adnak a keverékhez, például agavét, juharszirupot vagy mézet.
A citrom-gyömbér tea előnyei
Segítheti az emésztést.
„A citrom és gyömbér tea elősegítheti az egészséges emésztést, mivel a gyömbér és a citrom egészségügyi előnyeit egy nyugtató italban egyesíti. A gyömbér olyan vegyületeket tartalmaz, mint a gingerol, amelyek serkentik az emésztőenzimek termelődését, javítják a bélmozgást és segítenek az ételek hatékonyabb lebontásában. Bár a citrom savas, valójában kevésbé savas, mint a gyomorban természetesen jelen lévő sósav” – magyarázza Scott Keatley táplálkozási szakértő.
Ezenkívül a citrom „egy kis káliumlöketet” biztosít, ami elősegítheti az emésztőrendszer izomösszehúzódásait.
Enyhítheti a hányingert.
Kording szerint elsősorban a gyömbér enyhíti a hányingert.
„A gyömbér hányingerre gyakorolt hatása főként a gyömbérben található gingerolnak és shogaolnak köszönhető, a gyömbér aktív vegyületeinek, amelyek kölcsönhatásba lépnek a bélben lévő szerotoninreceptorokkal, csökkentve az agyba irányuló hányingerjelzést” – jegyezte meg Keithley.
A táplálkozási szakértő szerint bár a gyömbér itt is főszerepet játszik, a citrom íze is segíthet megnyugtatni a központi idegrendszert, így segít ellazulni, ha émelyegsz.
Segíthet kiürülni.
„A citromban van egy limonén nevű vegyület, amely segíti az emésztést, és segítheti az ételek mozgását” – hangsúlyozta Kording.
Emellett a gyömbér fogyasztása befolyásolja a hidratációs faktort, ami Keithley szerint az egyik fő oka annak, hogy ilyen tea fogyasztása után kiürülhetünk.
„A megfelelő hidratáltság megpuhítja a székletet, így könnyebben távozik, és elősegíti a rendszeres ürülést” – magyarázta a szakértő.
Olvassa el továbbá: A székletürítéssel kapcsolatos tudnivalók:
Egyéb egészségügyi tippek
Korábban a táplálkozási szakemberek elmagyarázták, hogy miért nagyon egészséges a banán. Szerintük a banán természetes forrása az elektrolitoknak, amelyek közé tartozik a kálium és a magnézium, amelyek segítenek fenntartani a vízháztartást.
A tudósok azt is elárulták, hogy melyik egészségesebb – a nyers vagy a pirított kesudió. Megjegyezték, hogy bár mindkét kesudiófajta tartalmaz vasat és szelént, a nyers kesudió több ilyen anyagot tartalmaz, míg a pirított kesudió jobban felszívódik.
